JÍDELNÍ LÍSTEK | MENU

PŘEDKRMY | APPETIZERS

JALAPENOS 89,-

čerstvé papričky jalapeňos plněné cheddarem a smažené v kukuřičném těstíčku, zakysaná smetana

NACHOS CON QUESO E SALSA 99,-

křehké kukuřičné / pšeničné chipsy posypané sýrem Cheddar,salsa MEXICANA

GAMBAS A LA PLANCHA 119,-

Grilované krevety,zázvor,chilli,domácí pečený chléb

POLÉVKY | SOPAS

FRIJOLES PINTA 59,-

fazolová polévka z hovězí oháňky,vepřové a hovězí maso,bílá kukuřice

POZOLE 59,-

kuřecí vývar,kuřecí maso,bílá kukuřice

SALÁTY | ENSALADAS

ORIGINAL CÉSAR CARDINI 149,-

trhaný salát, ančovičkový dresing, opečené krutony, zastřené vejce, parmesan

REBANADAS DE VACUNO 189,-

čerstvý špenát,cherry rajčátka, filírované hovězí maso, mořská sůl

ENSALDA LIGARA 149,-

avokádo, ředkvičky, rajče, směs salátů, limetkový dresing

FAJITAS

grilované tenké plátky masa nebo loupané krevety na čerstvých bylinkách, servírované na rozpálené pánvi, podáváme se salsou GUACAMOLE a ZAKYSANOU SMETANOU,příloha dle výběru

KUŘECÍ 209,-

VEPŘOVÉ 239,-

HOVĚZÍ 279,-

KREVETY 289,-

VEGETARIÁNSKÝ SE ŽAMPIONY 189,-

TORTILAS

BURRITOS

opečená zabalená tortilla, plněná fazolemi, mexickou rýží a sýrem cheddar, salsa GUACAMOLE, ZAKYSANÁ SMETANA

QUESADILLAS

zapečená přeložená tortilla, plněná sýrem cheddar, kukuřicí, rajčaty, salsa VERDE, ZAKYSANÁ SMETANA

ENCHILADAS

opečená zabalená tortilla, plněná jemnou kokosovou rýží, kukuřicÍ, zapečená sýrem cheddar v silné rajčatové omáčce s čerstvými bylinkami, salsa GUACAMOLE,QUESO

TACOS

kukuřičné ulity plněné grilovanými rajčaty, čerstvým salátem, cibulí, česnekem, čerstvými jalapenos a kysanou smetanou, zapečené sýrem cheddar, salsa VERDE,MEXICANA

KUŘECÍ 179,-

VEPŘOVÉ 189,-

HOVĚZÍ 209,-

KREVETY 219,-

VEGETARIÁNSKÁ SE ŽAMPIONY 189,-

SPECIALITY | ESPECIALLIDADES

HAMBURGUESA DE CARNE 199,-

hovězí burger v domácí chilli housce s velmi ostrou omáčkou z rajčat, čerstvou zeleninou a cheddarem podáváme s domácími hranolkami a salsou CHIPOTLE

HAMBURGUESA DE FRIJOLES 159,-

fazolový burger v domácí chilli housce s velmi ostrou omáčkou z rajčat, čerstvou zeleninou a cheddarem, podáváme s domácími hranolkami a ZAKYSANOU SMETANOU

CHILI CON CARNE 199,-

hovězí nudličky v chilli omáčce z rajčat a fazolí, podáváme s opečenou tortilou a ZAKYSANOU SMETANOU

COSTILAS DE CERDO 189,-

marinovaná vepřová žebra v červené chilli omáčce, podáváme s domácím opečeným chlebem, salsa GUACAMOLE A ZAKYSANÁ SMETANA

CHULETA DE CERDO 189,-

vepřový steak s kostí s omáčkou z mnoha chilli papriček, podáváme s kukuřičným klasem a ZAKYSANOU SMETANOU

ALAS DE POLLO 169,-

marinovaná kuřecí křidélka v červené chilli omáčce podáváme s domácím opečeným chlebem, salsa GUACAMOLE a ZAKYSANÁ SMETANA

POLLO CON HONGOS 169,-

kuřecí cupreme na houbovém carpaciu

BISTECES DE RES 349,-

hovězí steak z pravé svíčkové s grilovanými žampióny, podáváme s pečenou bramborou ve slupce, grilovaným kukuřičným klasem a zakysanou smetanou

PRO DĚTI | PARA BEBÉ

PECHUGAS DE POLLO 119,-

kuřecí prsa s bramborovou kaší, obloha

CHULETA DE POLLO 119,-

kuřecí řízek s hranolkama, kečup

DEZERTY | POSTRES

ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN s mangovým pyré 99,-

GRILOVANÝ ANANAS s karamelem a vanilkou 89,-

PALAČINKY s ovocným pyré,zdobené ovocem a šlehačkou 99,-

VANILKOVÁ ZMRZLINA přelitá čokoládou,zdobená pistáciemi 69,-

PŘÍLOHY | ANEXOS

FRIJOLES REFRITOS A LA VERACRUZANA | černé fazole s jalapenos 45,-

FRIJOLES MANEADOS SONORENSES | šťouchané černé fazole 45,-

ARROZ A LA MEXICANA | mexická rýže 45,-

ARROZ BLANCO | bílá rýže 40,-

PAPAS FRITAS | hranolky 40,-

PAPA ASADI | pečená brambora v alobalu,zakysaná smetana 45,-

PURÉ DE PAPAS | bramborová kaše / bramborová kaše s kukuřicí 40,-/ 59,-

TORTILLA A LA PLANCHA | opečená tortilla 22,-

TORTILLA CON QUESO | sýrová opečená tortilla 49,-

PALOMITAS A LA PLANCHA | grilovaná kukuřičný klas 49,-

PASTELES | domácí pečivo

SALSY

SALSA MEXICANA 39,-

omáčka z červených rajčat

SALSA VERDE 49,-

omáčka ze zelených rajčat

GUACAMOLE 49,-

omáčka z avokáda

MAYONESA CHIPOTLE 49,-

majonéza s papričkami

SALSA DE QUESO 49,-

omáčka z cheddaru s jalapenos

ZAKYSANÁ SMETANA 39,-